“今年暑假，是疫后三年，旅游生意最难、最差的一年！”——这句来自行业一线的感慨，不仅折射出2025年暑期酒店业的集体焦虑，更道出了酒店市场的残酷现实。
“今年暑期酒店业有多惨？这么说吧——以前是躺着赚钱，现在是跪着求人，结果发现客人全XX躺平了！”某OTA平台总监猛嘬一口电子烟，“高端酒店门可罗雀，经济连锁疯狂内卷，民宿老板在抖音装疯卖傻……魔幻，太魔幻了！”
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暑假？不，是“寒假”
当郑州永和铂爵国际酒店把“五星品质地摊价”的招牌戳在烧烤炉旁时，我就知道——2025年的旅游业，终于活成了拼多多。
华中某新一线城市酒店老板D总的吐槽道破天机：“说出来你可能不信，现在暑期的房价还不如平时周末，比去年跌了两三成。”7月的太阳晒得人发昏，但酒店业的心凉得能结冰。
往年父母带着娃挤爆机场的景象消失了，小区里拉行李箱的“迁徙大军”今年集体躺平。“前两年玩狠了，现在得补房贷窟窿。”今年暑假北京白领王先生取消三亚豪华游，改去郊野露营。家庭消费重心转向刚需，旅游预算砍半成常态。
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数据不会撒谎，但会“杀人”：摩根士丹利研报显示，2025年暑期第一周(6.29-7.5)，中国酒店RevPAR同比暴跌8%，入住率拖了后腿;浙江区域酒店业者A总补刀：“截至目前下滑15-25%，第一周居然已是巅峰”。更魔幻的是，民航暑运第二周经济舱票价同比降5.3%，但飞机坐满了人——游客没少，只是穷了。
所谓“旺季”，从2个月缩水到1.5个月，再到今年高考生出游完就“提前结束”。酒店老板们望着空荡荡的大堂终于悟了：暑假旅游不是刚需，穷才是。
谁在给酒店“抽梯子”?
如果只是消费者捂紧钱包，酒店还能甩锅给“经济周期”。但2025年的魔幻现实是——所有人都在给酒店业拆台。
第一刀来自禁酒令。当某地政府把烧烤摊都划为“禁酒突击检查点”时，酒店宴会厅彻底沦为摆设。县城酒店老板哭诉：“体制内餐饮和会议需求直接归零”。
第二刀捅自大厂差旅。蚂蚁集团“史上最严差旅令”全网刷屏：职级16以下非必要不出差、每月限5天、成本前10%员工进审计名单。华东某高端酒店B总透露：“今年民企开会，茶歇只敢点红茶，人均一杯”。
第三刀扎在消费信心。2025上半年官方数据显示：住户存款余额飙到162.02万亿元(增幅7.42%)，贷款余额仅84万亿元(增幅1.4%)——专家喊破嗓子刺激消费，老百姓反手就把钱锁进保险柜。
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三刀齐下，酒店人终于明白：当所有人都让你“降本增效”时，其实是在说“决定生存的不是市场冷暖，而是转身速度”。
五星级酒店开始集体“脱下长衫”
生存面前，面子算个屁。
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郑州永和铂爵国际酒店第一个撕掉“高端”标签，把炒面、凉面端上街头，标语直戳人心：“五星品质，地摊价格”。
很快全国高星酒店集体“脱下长衫”：成都某五星地摊凉面8元、炒面10元，分量大到路人怀疑人生；上海外滩某奢华酒店把下午茶搬进写字楼大堂，价格砍到星巴克水平。
某酒店总经理的觉悟振聋发聩：“既然大家不走进来，酒店只好走出去。面子不值钱，活下来才重要。”
但比摆摊更荒诞的是——摆摊都卷不过别人。
狼多肉少，卷到地心
2025年酒店业的死局在于：客人没少，但酒店多了N倍。
中国饭店协会发布的《2025中国酒店业发展报告》显示，截至2024年底，中国酒店业门店数量达34.87万家，客房数1764万间，均超过2018至2019年中国酒店业规模峰值;企查查数据更惊悚。近十年，我国民宿相关企业注册量逐年增加，带动2023年、2024年民宿相关企业注册量分别达9.05万家、9.95万家。我国现存32.3万家民宿相关企业。
本质是一碗饭，原来3个人分，现在10个人抢。 于是行业开启“黑暗森林法则”：OTA疯狂往小红书撒币投流;经济型酒店把房费拆成“床位费+氧气费”;某云南民宿老板推出“住三天送挖菌体验”……
淘汰赛没有复活甲
2025暑期酒店业的魔幻现实，本质是三重绞杀：需求端消费者变貔貅(存款增速碾压贷款)、供给端酒店民宿大跃进(数量暴涨)、政策端禁酒令差旅控费(砍掉最后一滴现金流)。
但绝望中藏着两条活路：学旅游业的“情绪翻身”——当传统景区哭晕时，开封万岁山靠“王婆说媒”沉浸式互动爆火，故宫用文创让年轻人抢着送钱;把“抠门”做成生意——五星酒店摆摊启示着高端的尽头是省钱。
最后一句忠告：2025旅游业淘汰赛，比的不是谁更豪华，而是谁更能跪着活下去。正如行业专家警示：“决定你离不离开的不是游客，不是市场，更不是政策，而是你有没有足够应对行业新变局的决心和能力。”
